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1、重点为组织管理、计划管理、战略管理、安全管理等理论，其目的是要求学生了解和掌握饭店管理的基本理论和基本方法，提高管理素质。
2、旅游行政管理部门、企事业单位。旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
3、掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识。掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法。具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规。了解旅游业的发展动态。
1、西安交通大学的旅游管理很牛啊，里面有个叫什么耀的老教授也是旅游界的泰斗了。他前几年领导了一个大项目，全国都很关注。你还是到网上查一查吧。
2、旅游管理专业还不错，这个专业前景比较好，就业也不错。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。
3、旅游管理专业并不是一定不好的专业，而是因人而异，取决于个人的兴趣、职业规划和就业市场需求。像其他任何专业一样，旅游管理专业也有其优势和劣势。优势： 旅游业发展：旅游业是全球性产业，持续增长。
4、首先，旅游管理专业能够为学生提供丰富的知识和技能，培养其具备旅游服务、酒店管理等方面的专业素养。学生在学习过程中可以接触到各种旅游业务，了解旅游市场的运作规律和发展趋势，掌握旅游服务的技能和技巧。
1、北京大学：作为国内顶尖学府之一，北京大学的旅游管理学科在国内处于领先地位。该弯销学科拥有优秀的师资力量和丰富的教学资源，培养了众多高素质的旅游管理人才。清华大学：清华大学的旅游管理学科在国内享有很高的声誉。
2、西南财经大学：西南财经大学的旅游管理专业在国内具有较高的知名度，学校拥有一支实力雄厚的教学团队，注重培养学生的实际操作能力和创新精神，与多家旅游企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
3、最新公布的中国十大最好旅游管理专业大学排名中，云南大学排名第一，中山大学排名第二，暨南大学排名第三。云南大学 云南大学，简称云大（YNU），原名私立东陆大学，省部合建的全国重点大学，是中国首批世界一流大学建设高校。
4、旅游管理专业最好的大学排名为：云南大学、燕山大学、东北财经大学。
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